Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
rijst met de geur van ui

Rijst met uiensmaak

Hoofdgerechten

Een eenvoudig Israëlisch rijstgerecht: ui gesmolten in olie, rijst, en vervolgens gekookt onder afdekking met water, zout, peper en bouillonpoeder.

Foto vergroten

Recept van Jiddisch, Ek7, Gran en 4 andere bijdragers, bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Deze rijst met ui is een eenvoudig gerecht dat een elegante touch aan uw dagelijkse maaltijden geeft. Bereid het in 25-35 minuten en serveer het warm.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding5 min
  • Kooktijd20 min
  • Rusttijd10 min
  • Totaal35 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Calorieën255 kcal/pers.
  • Bereidingswijzekookplaat
  • Geschatte kostprijs€ 0,82 € 0,21 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch
  • Veganistisch

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,67
  • € 0,03
  • € 0,09
  • € 0,01
  • € 0,02

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Verwarm de olie in een middelgrote pan op hoog vuur.
  2. Snijd de ui en bak deze 4 minuten.
  3. Voeg de rijst toe en bak deze 2 minuten, terwijl je regelmatig roert.
  4. Voeg het warme water, zout, peper en bouillonpoeder toe, meng alles goed en dek af.
  5. Breng aan de kook, en laat vervolgens ongeveer 20 minuten zachtjes koken, totdat er bijna geen water meer over is.
  6. Zet uit en laat 10 minuten rusten, op een beschutte plek.
  7. Schep op een bord en serveer. ≈ 2 min

De rekening

Rijst met uiensmaak

  • 1 kopje rijst€ 0,67
  • 1 eetlepel olie€ 0,03
  • Een halve ui€ 0,09
  • 1 theelepel zout€ 0,01
  • 1 eetlepel bouillonpoeder€ 0,02

Totaal€ 0,82

of € 0,21 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voedingswaarden per portie

Calorieën255 kcal
Vetten4 g
waarvan verzadigd0,5 g
Koolhydraten49,2 g
waarvan suikers0,7 g
Vezels1,2 g
Eiwitten4,5 g
Zout0,02 g

Voor je begint

Ingrediënten

  • 1 kopje rijst
  • 1,5 kopje warm water
  • 1 eetlepel olie
  • Een halve ui
  • 1 theelepel zout
  • Een snufje peper
  • 1 eetlepel bouillonpoeder

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling