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Riz au parfum d'oignon

Riz au parfum d'oignon

Plats

Une recette simple et savoureuse de riz aux oignons, parfaite pour un repas rapide.

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Ce riz aux oignons est une recette facile à réaliser qui apporte une touche d'élégance à vos plats quotidiens. Préparez-le en 25-35 minutes et servez-le chaud.

Ingrédients et préparation

  • Temps de préparation25 min
  • Temps de cuisson20 min
  • Repos10 min
  • Total55 min
  • DifficultéFacile
  • CoûtBon marché
  • Mode de cuissonpoêle
  • Coût estimé0,93 € 0,23 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.

Ingrédients

4 personnes
  • 0,67 €
  • 0,08 €
  • 0,13 €
  • 0,05 €

Préparation

  1. Placez l'huile dans une casserole de taille moyenne, sur feu vif. ≈ 3 min
  2. Coupez l'oignon en petits morceaux et faites-le revenir dans une casserole pendant 4 minutes.
  3. Faites cuire le riz pendant 2 minutes, puis mélangez bien.
  4. Ajoutez de l'eau tiède, assaisonnez, mélanger et refermer le couvercle. ≈ 4 min
  5. Faites bouillir le riz et l'eau.
  6. Faites cuire le riz à feu doux jusqu'à ce qu'il n'y ait presque plus d'eau dans la casserole (environ 20 minutes après le début de l'ébullition, ou selon les instructions sur l'emballage).
  7. Éteignez le feu et laissez la casserole couverte pendant encore 10 minutes.
  8. Mélangez avec une fourchette et servir. ≈ 4 min

L'addition

Riz au parfum d'oignon

  • 1 tasse de riz0,67 €
  • Cuillère à soupe d'huile0,08 €
  • Moitié de oignon0,13 €
  • Épices : une cuillère à café plate de sel, une pincée de poivre et une cuillère à café plate d'épices en poudre pour assaisonner0,05 €

Total0,93 €

soit 0,23 € par personne

Prix indicatif, variable selon les magasins.

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Avant de commencer

Ingrédients

  • 1 tasse de riz
  • 1,5 tasse d'eau
  • Cuillère à soupe d'huile
  • Moitié de oignon
  • Épices : une cuillère à café plate de sel, une pincée de poivre et une cuillère à café plate d'épices en poudre pour assaisonner

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