Riso profumato con cipolla
Una ricetta semplice e gustosa per il riso con cipolle, perfetta per un pasto veloce.
Questo riso con cipolle è una ricetta semplice e veloce, che aggiunge un tocco di eleganza ai vostri piatti quotidiani. Si prepara in 25-35 minuti e si serve caldo.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione25 min
- Tempo di cottura20 min
- Riposo10 min
- Totale55 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturapentola
- Costo stimato0,84 € 0,21 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 0,55 €
- 0,08 €
- 0,13 €
- 0,08 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 3 ingredienti su 4, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Versate l’olio in una padella di dimensioni medie, a fuoco alto. ≈ 3 min
- Tagliare la cipolla a pezzetti e farla soffriggere in una padella per circa 4 minuti.
- Cuocere il riso per 2 minuti, quindi mescolarlo bene.
- Aggiungete acqua tiepida, condite, mescolate e chiudete il coperchio. ≈ 4 min
- Portare a ebollizione il riso e l’acqua.
- Cuocere il riso a fuoco basso fino a quando quasi tutta l’acqua è stata assorbita (circa 20 minuti dopo l’inizio della cottura, oppure seguendo le istruzioni sulla confezione).
- Spegnete il fuoco e lasciate la padella coperta per altri 10 minuti.
- Mescolate con una forchetta e servite. ≈ 4 min
Il conto
Riso profumato con cipolla
- 1 tazza di riso0,55 €
- Un cucchiaio di olio0,08 €
- Mezza cipolla0,13 €
- Spezie: un cucchiaino di sale, un pizzico di pepe e un cucchiaino di spezie in polvere per condire.0,08 €
Totale0,84 €
cioè 0,21 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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