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这道洋葱炒饭是一道简单易做的菜，能为您的日常餐点增添一份优雅。只需25-35分钟即可完成，趁热享用。
食材与做法
- 准备时间25 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 静置10 分钟
- 总计55 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式炉
- 预估成本S$1.53 S$0.38 / 人 参考价格，因商店而异。
食材
人
- S$0.52
- S$0.13
- S$0.55
- S$0.33
价格采集自新加坡超市。
做法
- 将油倒入一个中等大小的奶锅中，用大火加热。 ≈ 3 分钟
- 将洋葱切成小块，然后在牛奶锅中用中小火翻炒4分钟。
- 将稻米煮2分钟，然后充分搅拌。
- 加入温水，调味，搅拌均匀，然后盖上盖子。 ≈ 4 分钟
- 将水和稻米煮沸。
- 将大米用小火煮至几乎没有水分，大约在开始沸腾后 20 分钟，或根据包装上的说明。
- 熄灭火焰，并将牛奶锅盖上，再煮10分钟。
- 用叉子搅拌均匀后即可食用。 ≈ 4 分钟
账单
稻，带有洋葱的香味
- 一杯稻S$0.52
- 一汤匙油S$0.13
- 一半的洋葱S$0.55
- 调味料：一茶匙盐、少许黑胡椒，以及一茶匙混合香料粉S$0.33
总计S$1.53
即人均 S$0.38
参考价格，因商店而异。
厨具
- 牛奶锅、平底锅、叉子
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