Rijst met kruiden, gestoofd
Ontdek deze heerlijke recept voor rijst met kruiden, perfect voor een gezinsmaaltijd.
Deze rijstconfit is een moderne interpretatie van een klassiek gerecht, met specerijen die het een unieke en exotische smaak geven.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd25 min
- Totaal35 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekookplaat
- Geschatte kostprijs€ 2,12 € 0,53 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,67
- € 0,08
- € 1,06
- € 0,12
- € 0,05
- € 0,05
- € 0,01
- € 0,08
Prijzen in België.
Bereiding
- Was en reinig de rijst zorgvuldig. ≈ 8 min
- Spoel de rijst af en laat het drogen. ≈ 2 min
- In een pan, olie verhitten en de rijst toevoegen.
- Breng de rijst terug op het fornuis totdat hij lichtbruin is.
- Voeg knoflook, chilipepers en curryblaadjes toe. ≈ 3 min
- Roer voortdurend. ≈ 4 min
- Voeg erwtenbloem en mosterdpoeder toe, en meng goed. ≈ 4 min
- Voeg zout en azijn toe naar smaak. ≈ 3 min
- Laat sudderen totdat de rijst al het vocht heeft opgenomen.
- Verpak in glazen potten en bewaren. ≈ 3 min
De rekening
Rijst met kruiden, gestoofd
- De rijst is goed gaar, met een stevige textuur.€ 0,67
- Pel de knoflook en open de hazelnot€ 0,08
- Gehakte paprika€ 1,06
- Kurrybladjes€ 0,12
- Peperpoeder€ 0,05
- Kurkuma poeder€ 0,05
- zout€ 0,01
- kwalitatief schilderolie€ 0,08
Totaal€ 2,12
of € 0,53 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.