Ricotta- en koffie taart
Probeer deze taart met de smaken van ricotta en koffie, een perfecte traktatie voor een heerlijk en origineel dessert.
Deze taart is een heerlijke traktatie voor liefhebbers van ricotta en koffie. Hij is eenvoudig te maken en smaakvol, waardoor hij perfect is voor een avondmaaltijd of een hapje.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding45 min
- Kooktijd1 u
- Rusttijd30 min
- Totaal2 u 15
- MoeilijkheidMakkelijk
- Bereidingswijzevier
Ingrediënten
personen
- € 0,76
- € 0,12
- € 0,40
- € 0,00
- € 1,98
Bereiding
- Wrijf de koekjes en meng ze geleidelijk met boter op kamertemperatuur. Meng vervolgens in de keukenmachine. Vorm een compact en egaal beslag in een taartvorm en laat het 30 minuten rusten.
- Klop de eierdooiers samen met de suiker en de vanille. ≈ 10 min
- Smelt de chocolade au bain-marie. Meng in een kom de ricotta, de eieren en de suiker, en voeg vervolgens de gesmolten chocolade toe. Meng goed. Voeg de koffie en de stijf opgeklopte eiwitten toe, en meng voorzichtig van onder naar boven.
- Verdeel het mengsel over de taartbodem en bak in een voorverwarmde oven op 180 °C gedurende 50 tot 60 minuten. Laat afkoelen voordat je het serveert.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Op onze Facebookpagina
0 reacties · 0 commentaren
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.