Ciasto z ricotą i kawa.

Ciasto z ricotą i kawa.

Desery

Odkryj tę tartę z kremem ricottowym i nutami kawowymi, idealną na pyszne i oryginalne deserto.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten ciasto jest idealne dla miłośników ricotty i kawiarni. Jest proste w przygotowaniu i bardzo smaczne, dlatego idealne na kolację lub jako przekąska.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania45 min
  • Czas gotowania1 godz.
  • Odpoczynek30 min
  • Razem2 godz. 15 min
  • TrudnośćŁatwe
  • Sposób przygotowaniacztery

Składniki

4 osoby
  • 2,00 zł
  • 0,62 zł
  • 0,95 zł
  • 0,01 zł
  • 8,64 zł

Przygotowanie

  1. Posmarujcie ciasteczka i stopniowo dodawajcie je do miski z masłem w temperaturze pokojowej. Następnie wymieszaj wszystko w mikserze. Uformujcie zwartą i jednolitą podstawę w formie do tarty i pozostawcie do ostygnięcia przez 30 minut.
  2. Ubij białka z żółankami, cukrem i ekstraktem waniliowym. ≈ 10 min
  3. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej. W misce wymieszaj ricottę, żółtka z cukrem, a następnie rozpuszczoną czekoladę. Dokładnie wymieszaj. Dodaj kakao i ubite białka, delikatnie mieszając od dołu do góry.
  4. Wylej mieszankę na spód tarty i piecz w nagrzanym do 180 °C piekarniku przez 50-60 minut. Pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.

Przybory

  • forma do ciasta, mikser

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 250 g suchych ciasteczek
  • 100 g masła w temperaturze pokojowej
  • 125 g cukru
  • 2 jajka
  • 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej
  • 500 g ricotty od krowy
  • 1 kawałek gorzkiej czekolady
  • 1 torebka ekstraktu waniliowego

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗