Amandelpompoenen
Ontdek dit recept van geroosterde pompoen met amandelen en citroenschil, perfect als bijgerecht of als snack.
Dit eenvoudige en smakelijke recept benadrukt geroosterde pompoen met amandelen en citroenschil. Een perfect gerecht voor een hapje of als lichte bijgerecht.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd20 min
- Totaal35 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzevier
- Geschatte kostprijs€ 1,40 € 0,35 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,75
- € 0,25
- € 0,40
Prijzen in België.
Bereiding
- Bak de pinnenoten in een pan, zonder vet toe te voegen.
- Maak het pastis schoon, was het en snijd het in dunne plakjes van ongeveer 3-5 mm dik. ≈ 8 min
- Leg de peterselie apart. ≈ 3 min
- Wrijf de frieten in met olijfolie en bak ze op de barbecue of in een koekenpan, aan beide zijden.
- Was de citroen, pers de schil in een kom, en haal het sap eruit. ≈ 2 min
- Besproei de peterselieblaadjes met citroensap en een beetje olijfolie, en bestrooi ze vervolgens met fijngehakte peterselie, citroenschil, zout, peper en pinnaard. ≈ 2 min
De rekening
Amandelpompoenen
- 1-2 eetlepels amandel€ 0,75
- 1 biologische citroen€ 0,25
- Olijfolie, zout, peper€ 0,40
Totaal€ 1,40
of € 0,35 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.