Mieren

Mieren

Voorgerechten

Een specialiteit van Kerala, rijk aan voedingsstoffen en populair bij zowel kinderen als volwassenen.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

De vermine is een traditioneel zoetgebak uit Kerala, dat lekker en voedzaam is. Het is perfect voor zowel kinderen als volwassenen.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd10 min
  • Totaal25 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzebakken
  • Geschatte kostprijs€ 5,15 € 0,64 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

8 personen
  • € 1,80
  • € 0,15
  • € 3,06
  • € 0,14

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Doe suiker en water in een kom. ≈ 3 min
  2. Smelt de suiker (ongeveer 2 eetlepels) tot een gladde massa.
  3. Voeg vervolgens rijstvlokken, kokoschips en curryblaadjes toe. ≈ 3 min
  4. Meng de ingrediënten zorgvuldig nadat u de olie heeft verwijderd. ≈ 4 min
  5. Vervolgens, voeg rijstmeel toe en meng tot een dik beslag. ≈ 4 min
  6. Zodra het deeg begint op te rijzen, haal je het uit de pan en voeg water toe aan je handen. ≈ 3 min
  7. Vervolgens, vorm de massa tot kleine bolletjes. ≈ 10 min
  8. De voorbereiding voor een heerlijk en warm gerecht is klaar. ≈ 3 min

De rekening

Mieren

  • rijstmeel – 1 kop€ 1,80
  • olieverf – 2 eetlepels€ 0,15
  • Kokoschips – 2 eetlepels€ 3,06
  • Mosterdzaadjes – 1/2 theelepel€ 0,14

Totaal€ 5,15

of € 0,64 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • rijstmeel – 1 kop
  • olieverf – 2 eetlepels
  • Carapatty (suikersiroop) – 3/4 van een kop
  • Kokoschips – 2 eetlepels
  • Mosterdzaadjes – 1/2 theelepel
  • Kruiden – enkele
  • Water – 1 kop (voor het siroop)

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling