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“Vermine”是一种传统的喀拉拉邦甜点，美味且营养丰富。它非常适合儿童和成人食用。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间10 分钟
- 总计25 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式用平底锅烹饪
- 预估成本S$4.05 S$0.51 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.75
- S$0.25
- S$2.85
- S$0.20
4 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 在一个容器中放入糖和水。 ≈ 3 分钟
- 将糖融化，直至呈现光滑的质地（大约2汤匙，相当于一家咖啡店的用量）。
- 然后，加入蓬松的稻米、椰子片和咖喱叶。 ≈ 3 分钟
- 在使用后，请仔细混合。 ≈ 4 分钟
- 接下来，加入米粉，搅拌至形成浓稠的糊状。 ≈ 4 分钟
- 当面团开始变硬时，将其从锅中取出，并在手上涂抹一些水。 ≈ 3 分钟
- 接下来，将其塑造成小球状。 ≈ 10 分钟
- 准备好制作一道美味的热菜。 ≈ 3 分钟
账单
害虫
- 米粉 – 1 杯S$0.75
- 食用油 – 2 汤匙S$0.25
- 椰子片 – 2 汤匙S$2.85
- 芥末籽 – 1/2 茶匙 (用于咖啡店)S$0.20
总计S$4.05
即人均 S$0.51
参考价格，因商店而异。
厨具
- 锅、容器、勺
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