Roedores
Un plato típico del estado de Kerala, rico en nutrientes y muy apreciado tanto por niños como por adultos.
La vermine es un postre tradicional del estado de Kerala, delicioso y nutritivo. Es ideal tanto para niños como para adultos.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación15 min
- Tiempo de cocción10 min
- Total25 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de coccióncocinar en sartén
- Costo estimado3,92 € 0,49 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 0,58 €
- 0,14 €
- 3,06 €
- 0,14 €
Precios de supermercados de España para 2 de 4 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- Coloque azúcar y agua en un recipiente. ≈ 3 min
- Derrita el azúcar (aproximadamente 2 cucharaditas) hasta obtener una consistencia suave.
- Luego, añada arroz soufflé, chips de coco y hojas de curry. ≈ 3 min
- Mezcle cuidadosamente después de retirar el aceite. ≈ 4 min
- Luego, añada harina de arroz y mezcle hasta obtener una masa espesa. ≈ 4 min
- Cuando la masa comience a cuajarse, sáquela de la olla y humedezca sus manos con agua. ≈ 3 min
- Luego, dale forma de pequeñas bolitas. ≈ 10 min
- La preparación para un plato caliente y delicioso está lista. ≈ 3 min
La cuenta
Roedores
- Harina de arroz – 1 taza0,58 €
- aceite – 2 cucharadas0,14 €
- Chips de coco – 2 cucharadas3,06 €
- Semillas de mostaza – 1/2 cucharadita0,14 €
Total3,92 €
es decir, 0,49 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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