Waldorfsalade met appel, pompoenpitten en selderij
De Waldorf-salade combineert knapperige appels, selderij, walnoten en gedroogde druiven in een lichte mayonaise: een frisse en eenvoudige salade, klaar in…
De Waldorfsalade is een klassieker uit de Amerikaanse keuken: krokante appel, selderij, walnoten en gedroogde druiven, gemengd met mayonaise. De salade wordt niet bereid en is het lekkerst als deze vers is, bijvoorbeeld als voorgerecht of als bijgerecht.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd—
- Totaal10 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Calorieën340 kcal/pers.
- BereidingswijzeZonder bereiding
- Geschatte kostprijs€ 3,64 € 0,61 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
- Glutenvrij
Ingrediënten
personen
- € 1,04
- € 0,14
- € 1,20
- € 1,07
- € 0,19
Prijzen in België.
Bereiding
- Maak de appels klaar. ≈ 3 min
- Snijd de appels en de selderij in kleine stukjes. ≈ 8 min
- Voeg de amandelen en gedroogde druiven toe. ≈ 3 min
- Meng alles goed door elkaar, en voeg voldoende mayonaise toe om alle stukjes te bedekken, ongeveer 1/4 kop (60 ml). ≈ 4 min
De rekening
Waldorfsalade met appel, pompoenpitten en selderij
- 5 groene en/of rode appels€ 1,04
- 2 stengels keler€ 0,14
- 1 kop (100 g) fijngehakte okkernoten€ 1,20
- 1 kop (150 g) gedroogde druiven€ 1,07
- 1/4 kop (60 ml) mayonaise€ 0,19
Totaal€ 3,64
of € 0,61 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Voedingswaarden per portie
| Calorieën | 340 kcal |
|---|---|
| Vetten | 19,5 g |
| waarvan verzadigd | 1,9 g |
| Koolhydraten | 34,5 g |
| waarvan suikers | 31,6 g |
| Vezels | 4,2 g |
| Eiwitten | 3,5 g |
| Zout | 0,17 g |
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.