Pizzadeeg van tarwebloem (Noorse pizzabunn)

Pizzadeeg van tarwebloem (Noorse pizzabunn)

Hoofdgerechten

Leer zelf hoe je een heerlijke pizzabodem maakt met dit eenvoudige recept.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze recept geeft je de mogelijkheid om een perfecte pizzabasis te maken, met gewone tarwebloem.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd20 min
  • Rusttijd20 min
  • Totaal55 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 1,43 € 0,36 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch
  • Veganistisch

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,45
  • € 0,18
  • € 0,01
  • € 0,18
  • € 0,61

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Voeg de gist toe aan een beetje lauw water in een kom. ≈ 4 min
  2. Voeg de rest van het water, zout en olie toe. ≈ 3 min
  3. Voeg de bloem toe en meng goed tot een gladde massa. Als het te plakkerig is, voeg dan een beetje extra bloem toe. ≈ 4 min
  4. Laat 20 minuten staan.
  5. Verwarm de oven voor op 220-230 °C. Spreid het deeg uit op een bakplaat, bekleed met bakpapier of ingevet.
  6. Garneer naar wens: eerst tomatensaus en kaas, daarna vlees of groenten. ≈ 10 min
  7. Bak de pizza 15 tot 20 minuten, tot hij goudbruin is.

De rekening

Pizzadeeg van tarwebloem (Noorse pizzabunn)

  • 450 gram bloem (tarwe, 650 ml)€ 0,45
  • 25 gram verse gist (ongeveer de helft van een blok)€ 0,18
  • 6 gram zout (ongeveer 1 theelepel)€ 0,01
  • 30 ml olijfolie (2 eetlepels)€ 0,18
  • Keuze uit verschillende toppings: tomatensaus, kaas, vlees of groenten€ 0,61

Totaal€ 1,43

of € 0,36 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 450 gram bloem (tarwe, 650 ml)
  • 200 ml warm water
  • 25 gram verse gist (ongeveer de helft van een blok)
  • 6 gram zout (ongeveer 1 theelepel)
  • 30 ml olijfolie (2 eetlepels)
  • Keuze uit verschillende toppings: tomatensaus, kaas, vlees of groenten

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling