Pistou
Provençaalse saus op basis van knoflook en basilic, perfect om bij pasta te serveren.
Pistou is een traditionele saus uit de Provençaalse regio. Het bestaat uit fijngehakte knoflook en basilicum, gemengd met olijfolie en zout. Pistou wordt vaak gebruikt om pasta, zoals spaghetti, op smaak te brengen en geeft een frisse en intense smaak.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding10 min
- Kooktijd—
- Totaal10 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- Bereidingswijzemix
Ingrediënten
personen
- € 0,17
Bereiding
- Doe de basilicblaadjes en de vooraf geschilde knoflook in een mortier. ≈ 3 min
- Voeg geleidelijk de olijfolie toe aan het mengsel van knoflook en basilicum, en meng alles goed door. ≈ 4 min
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.