Pimientos peperjamon van Pereira

Pimientos peperjamon van Pereira

Hoofdgerechten

Een heerlijke pepersaus van Pereira, perfect om bij uw stoofgerechten te serveren.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze pepersaus van Pereira is perfect om een extra smaakdimensie aan uw stoofschotels toe te voegen. Het is klaar in 20 minuten en is geschikt voor 4 personen.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding20 min
  • Kooktijd—
  • Totaal20 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzemix
  • Geschatte kostprijs€ 4,03 € 1,01 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,39
  • € 3,38
  • € 0,01
  • € 0,25

Prijzen in België.

Bereiding

  1. (Stamp of hak fijn) de rode peper samen met het zout. ≈ 8 min
  2. Er wordt een beetje water toegevoegd om het zout te verdunnen. ≈ 3 min
  3. De ui is fijn gesneden en vervolgens vermengd met de korianderblaadjes, azijn en water. ≈ 3 min
  4. Ten slotte, voegen we de chilipepers toe. ≈ 3 min
  5. Geniet ervan met zout rijst, yuca, enz. ≈ 3 min

De rekening

Pimientos peperjamon van Pereira

  • 3 uien, van het type “lange ui” of “tuinui”€ 0,39
  • Een halve kopje fijngehakte koriander€ 3,38
  • 1 theelepel zout€ 0,01
  • 1 kopje witte azijn€ 0,25

Totaal€ 4,03

of € 1,01 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 3 uien, van het type “lange ui” of “tuinui”
  • Een halve kopje fijngehakte koriander
  • 10 “ají pajarito” pepers
  • 1 theelepel zout
  • Deel van een kopje water
  • 1 kopje witte azijn

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling