佩雷拉产的辣椒果酱

佩雷拉产的辣椒果酱

主菜

一款美味的佩雷拉辣椒果酱,非常适合搭配炖菜。

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这辣椒果酱来自佩雷拉,非常适合用来为您的炖菜增添风味。制作时间只需20分钟,可以供4人食用。

食材与做法

  • 准备时间20 分钟
  • 烹饪时间—
  • 总计20 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式混合
  • 预估成本S$7.14 S$1.79 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。

食材

4 人
  • S$1.65
  • S$4.84
  • S$0.02
  • S$0.63

4 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. (用压碎器或剁碎器)将辣椒与盐一起处理。 ≈ 8 分钟
  2. 为了稀释盐,我们加入一些水。 ≈ 3 分钟
  3. 洋葱切成细末,然后与香菜、醋和水混合在一起。 ≈ 3 分钟
  4. 最后,加入辣椒。 ≈ 3 分钟
  5. 搭配咸味的稻米、木薯等食用。 ≈ 3 分钟

账单

佩雷拉产的辣椒果酱

  • 3个“长洋葱”或“园洋葱”S$1.65
  • 1/2 杯切碎的香菜S$4.84
  • 1 茶匙咖啡店用的盐S$0.02
  • 1 杯白醋S$0.63

总计S$7.14

即人均 S$1.79

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 斧头、碗、锅

开始之前

食材

  • 3个“长洋葱”或“园洋葱”
  • 1/2 杯切碎的香菜
  • 10 辣椒,品种名为“ají pajarito”
  • 1 茶匙咖啡店用的盐
  • 半杯水
  • 1 杯白醋

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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