Pierogi gevuld met vlees
Ontdek deze Belgische pierogi, gevuld met gehakt, en perfect voor een gezellig familie-maaltijd.
Pierogi zijn een traditioneel Pools gerecht, maar ze zijn ook onderdeel van de Belgische keuken. Hier is een eenvoudig en lekker recept voor gevulde pierogi met vlees.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding30 min
- Kooktijd20 min
- Totaal50 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekookplaat
- Geschatte kostprijs€ 5,50 € 0,69 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,20
- € 0,60
- € 0,02
- € 1,70
- € 1,43
- € 0,80
- € 0,02
- € 0,13
- € 0,60
Prijzen in België.
Bereiding
- Meng alle ingrediënten van het deeg tot een glad en homogeen mengsel. ≈ 4 min
- Meng de ingrediënten van de vulling goed door elkaar. ≈ 4 min
- Verdeel het deeg heel dun en gebruik een glas om cirkels te snijden. ≈ 8 min
- Doe een kleine hoeveelheid vulling op de deeg, vorm ze en dompel ze onder in kokend, gezouten water.
- De pierogi zijn klaar wanneer ze weer naar de oppervlakte komen. ≈ 3 min
De rekening
Pierogi gevuld met vlees
- een kilogram bloem€ 0,20
- 3 eieren€ 0,60
- een snufje zout€ 0,02
- gehakt vlees€ 1,70
- Verse peterselie, fijn gehakt€ 1,43
- ei€ 0,80
- zout€ 0,02
- peper€ 0,13
- een eetlepel boter€ 0,60
Totaal€ 5,50
of € 0,69 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.