Piëmontese agnolotti in bouillon of met saus
De agnolotti, kleine gevulde pasta’s uit Piemonte, kunnen worden geserveerd met bouillon of een saus naar keuze, en met geraspte Parmezaanse kaas. Een sne…
Agnolotti zijn kleine, gevulde pasta’s uit de regio Piëmont, die je zowel in bouillon of met een saus kunt serveren, afhankelijk van je voorkeur.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding5 min
- Kooktijd5 min
- Totaal10 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- BereidingswijzeGestoomde pasta
Ingrediënten
personen
- € 3,25
- € 0,81
Bereiding
- Breng een grote pan met water aan de kook en voeg zout toe.
- Doe de agnolotti in kokend water en kook ze volgens de instructies op de verpakking, meestal 3 tot 5 minuten.
- Spoel ze zorgvuldig af in een vergiet. ≈ 2 min
- Voeg de agnolotti toe aan het hete bouillon of de saus, en laat ze kort sudderen.
- Zodra de saus goed over de pasta ligt, leg je de pasta dan in kommen. ≈ 2 min
- Serveer met geraspte Parmezaanse kaas. ≈ 2 min
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.