Piemontesische Agnolotti in Brühe oder mit Sauce
Die Agnolotti, kleine, gefüllte Pasta aus der Region Piemont, werden mit Brühe oder einer Sauce nach Wahl serviert, sowie mit geriebenem Parmesan. Ein sch…
Agnolotti sind kleine, gefüllte Pasta aus dem Piemont, die entweder in Brühe oder mit einer Sauce serviert werden, je nach Vorliebe.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit5 Min.
- Kochzeit5 Min.
- Gesamt10 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- GarmethodeGekochte Nudeln
Zutaten
Personen
- 5,27 €
- 0,73 €
Zubereitung
- Einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen und Salz hinzufügen.
- Geben Sie die Agnolotti in kochendes Wasser und kochen Sie sie gemäß den Anweisungen auf der Verpackung, normalerweise etwa 3 bis 5 Minuten.
- Entfernen Sie sie vorsichtig mit einem Sieb. ≈ 2 Min.
- Fügen Sie die Agnolotti in das heiße Brühen oder die Sauce hinzu und lassen Sie sie kurz köcheln.
- Sobald die Soße die Nudeln gut bedeckt, geben Sie sie auf Teller. ≈ 2 Min.
- Servieren Sie mit geriebenem Parmesan. ≈ 2 Min.
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