Langwerpige bonen met varkensvlees en garnalen, gestoofd

Langwerpige bonen met varkensvlees en garnalen, gestoofd

Hoofdgerechten

Een eenvoudig Philippijns gerecht: lange bonen die gekookt zijn met varkensvlees en garnalen, en die geserveerd kunnen worden met witte rijst voor een sne…

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Le “sitsaro guisado” is een klassiek Filipijns gerecht, waarbij knoflook, ui en tomaat de basis vormen. Het is klaar in ongeveer 20 minuten.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd20 min
  • Totaal35 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • BereidingswijzeBakken in de pan
  • Geschatte kostprijs€ 1,29 € 0,32 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,06
  • € 0,13
  • € 0,15
  • € 0,19
  • € 0,71
  • € 0,00
  • € 0,05

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Verwarm de olie in een pan, en bak vervolgens de knoflook, ui en tomaat.
  2. Voeg het varkensvlees toe en laat het bruinen.
  3. Voeg de garnalen toe en laat ze kort bakken.
  4. Giet de garnalensaus in, en voeg vervolgens zout en peper toe naar smaak. ≈ 2 min
  5. Voeg de lange bonen toe en laat ze koken tot ze zacht zijn.

De rekening

Langwerpige bonen met varkensvlees en garnalen, gestoofd

  • 2 eetlepels olie€ 0,06
  • 3 teentjes knoflook, fijn gehakt€ 0,13
  • 80 gram fijngesneden ui€ 0,15
  • 80 gram fijngehakte tomaat€ 0,19
  • 40 g gepelde garnalen€ 0,71
  • ½ theelepel zout€ 0,00
  • 1/2 theelepel peper€ 0,05

Totaal€ 1,29

of € 0,32 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 500 g lange bonen (sita), ontgezaaid en in tweeën gesneden
  • 2 eetlepels olie
  • 3 teentjes knoflook, fijn gehakt
  • 80 gram fijngesneden ui
  • 80 gram fijngehakte tomaat
  • 80 gram gehakte varkensvlees
  • 40 g gepelde garnalen
  • ½ theelepel zout
  • 1/2 theelepel peper

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling