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“吉萨多”是一种经典的菲律宾炒菜,以大蒜、洋葱和番茄为主要食材。制作时间大约需要20分钟。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 总计35 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式用平底锅烹饪
- 预估成本S$2.30 S$0.58 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月14日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.09
- S$0.14
- S$0.44
- S$0.27
- S$1.02
- S$0.01
- S$0.33
7 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 在一个小锅中加热油,然后将大蒜、洋葱和西红柿一起炒香。
- 加入猪肉,并将其煎至金黄。
- 加入虾,并让其快速煮熟。
- 倒入虾肉汁,然后根据个人口味加入盐和胡椒粉。 ≈ 2 分钟
- 加入长豆,煮至变软。
账单
用猪肉和虾炒制的长豆
- 2 汤匙食用油S$0.09
- 3瓣大蒜,切成细末S$0.14
- 80 克切洋葱S$0.44
- 80 克切碎的番茄S$0.27
- 40 克去壳的虾S$1.02
- 1/2 茶匙盐S$0.01
- 1/2 茶匙的胡椒S$0.33
总计S$2.30
即人均 S$0.58
参考价格,因商店而异。
厨具
- 小汤锅、刀、木勺
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