香蕉、鸡肉和蔬菜的汤

香蕉、鸡肉和蔬菜的汤

主菜

一种用塔拉布(一种与甘蓝相似的蔬菜)制作的蔬菜汤,搭配大蒜、姜和少量鸡肉。这种汤清淡、简单,而且制作快速。

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这种蔬菜通常在年轻时食用,作为烹饪中的一种食材。这种马来西亚的汤,由于使用了大蒜和黑胡椒,保持了其清淡而芳香的味道。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间30 分钟
  • 总计45 分钟
  • 难度简单
  • 烹饪方式挤压

食材

3 人
  • S$0.28
  • S$0.09

做法

  1. 去皮并切成小块。 ≈ 8 分钟
  2. 将姜、大蒜和黑胡椒一起煸炒,直到它们散发出香味。
  3. 倒入 300 毫升的水,然后煮沸。
  4. 加入鸡肉,并将其煮至变熟。
  5. 加入塔拉帕和其他您喜欢的蔬菜。 ≈ 3 分钟
  6. 将食材煮至完全熟透。
  7. 根据您的口味,添加调味料。 ≈ 3 分钟
  8. 请享用。 ≈ 2 分钟

厨具

  • 锅、刀

开始之前

食材

  • 1 个青色的小型水果,切成小块
  • 200克鸡肉,可选(或咸鱼)
  • 300 毫升的水
  • 6瓣大蒜
  • 一点点油
  • 姜,一小块,可选
  • 黑胡椒,可选
  • 盐和调味料,根据个人口味
  • 其他可选的蔬菜

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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