Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Een soep met bonen en havermout

Een soep met bonen en havermout

Hoofdgerechten

Ontdek deze unieke burgerrecept, gemaakt met gestoomde bonen en griesmeel. Een eenvoudig en lekker gerecht!

Foto vergroten

Recept van Fasten, Kittycataclysm, Austncorp en 4 andere bijdragers (Wikibooks), bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Deze burger met bonen en aardappelmeel is een origineel gerecht dat de zachtheid van de bonen combineert met de knapperige korst van het gefrituurde aardappelmeel. Perfect voor een snelle en smakelijke maaltijd.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd20 min
  • Rusttijd30 min
  • Totaal1 u 05
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekookplaat
  • Geschatte kostprijs€ 1,41 € 0,35 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,79
  • € 0,47
  • € 0,15

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Meng ook de gebroken bonen en het bloemmengsel. Voeg net genoeg water toe om een soepel deeg te krijgen. ≈ 4 min
  2. Meng het mengsel van paneermeel, zout, peper, komijn, oregano en peterselie. ≈ 4 min
  3. Maak kleine pannenkoeken van het deeg. ≈ 3 min
  4. Bedek beide zijden van de pannenkoeken volledig met de kruimelmengsel. Verwijder overtollig kruimelmengsel.
  5. Leg de pannenkoeken voorzichtig op een lepel en bak ze aan beide kanten in een hete, geoliede koekenpan. Als je te veel olie gebruikt, worden de pannenkoeken vet, en als je te weinig, zal het deeg niet goed bakken. Het is waarschijnlijk beter om een kleine hoeveelheid olie toe te voegen, en vervolgens de pannenkoeken in de pan te roeren. De pannenkoeken worden snel stevig genoeg om ze gemakkelijk op te pakken en om te draaien met een lepel.
  6. Warm serveren. ≈ 2 min

De rekening

Een soep met bonen en havermout

  • 200 g gekookte en fijngehakte erwten€ 0,79
  • 100 gram griesen€ 0,47
  • 100 gram paneermeel€ 0,15

Totaal€ 1,41

of € 0,35 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 200 g gekookte en fijngehakte erwten
  • 100 gram griesen
  • 100 gram paneermeel
  • Een snufje zout
  • Een snufje peper
  • Een snufje komijn (optioneel)
  • Een snufje oregano (optioneel)
  • Een beetje fijngehakte peterselie (optioneel)

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling