Pavlaca met ei

Pavlaca met ei

Desserts

Een traditionele Pavlaka, een dessert dat typisch is voor de Bulgaarse keuken, met ei.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Pavlaka is een traditioneel Bulgaars dessert dat meestal wordt bereid voor feestdagen en bruiloften. Het is een hartige taart met ei, kaas en varkensvlees. Met dit recept kun je het zelf thuis maken.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding30 min
  • Kooktijd20 min
  • Rusttijd10 min
  • Totaal1 u
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 4,12 € 0,69 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

6 personen
  • € 1,19
  • € 1,47
  • € 1,31
  • € 0,15

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Meng 3 eieren, bloem en melk tot een beslag voor omeletten. Bak de omeletten in een grote koekenpan en zet 2 eieren en 100 gram Pavlaki apart voor de saus.
  2. Verdeel de omelet over een taartvorm. Voeg een mengsel van 2 eieren en 100 gram Pavlaka toe, en laat het even bakken.
  3. Giet de saus over de taart en bak deze in een voorverwarmde oven tot de taart gaar en goudbruin is. Serveer warm.

De rekening

Pavlaca met ei

  • 6 eieren€ 1,19
  • 250 gram Griekse yoghurt€ 1,47
  • 1 liter melk€ 1,31
  • bloemen, afhankelijk van de behoefte€ 0,15

Totaal€ 4,12

of € 0,69 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 6 eieren
  • 250 gram Griekse yoghurt
  • 800 gram varkensvlees (pavlova)
  • 1 liter melk
  • bloemen, afhankelijk van de behoefte

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling