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帕瓦卡是一种传统的保加利亚甜点，通常在节日和婚礼上制作。它是一种以鸡蛋、奶酪和猪肉制成的咸味派。这个食谱将帮助您在家制作。
食材与做法
- 准备时间30 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 静置10 分钟
- 总计1 小时
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$11.80 S$1.97 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$1.59
- S$6.90
- S$3.10
- S$0.21
4 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将3个鸡蛋、面粉和牛奶混合，制成煎蛋卷的面糊。在较大的平底锅中煎制煎蛋卷，并将剩余的2个鸡蛋和100克帕尔帕克（Pavlaca）留作水果蔬菜酱汁。
- 将煎蛋卷放入烤盘。加入2个鸡蛋和100克帕尔瓦卡奶酪的混合物，然后稍微加热一下。
- 将果蔬酱汁倒在派上，放入预热好的烤箱，直到派完全熟透并呈现金黄色。趁热享用。
账单
帕瓦拉，搭配鸡蛋
- 6 个鸡蛋S$1.59
- 250 克希腊酸奶S$6.90
- 1 升牛奶S$3.10
- 根据需要S$0.21
总计S$11.80
即人均 S$1.97
参考价格，因商店而异。
厨具
- 煎锅、派盘、烤箱
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