Ampliar la foto
La pavlaca es un postre tradicional búlgaro que se prepara habitualmente para las festividades y los matrimonios. Es una tarta salada con huevo, queso y carne de cerdo. Esta receta le permitirá prepararla en casa.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación30 min
- Tiempo de cocción20 min
- Reposo10 min
- Total1 h
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de coccióncuatro
- Costo estimado3,70 € 0,62 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 1,31 €
- 1,47 €
- 0,83 €
- 0,09 €
Precios de supermercados de España para 3 de 4 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- Mezcle 3 huevos, harina y leche para hacer una masa para tortillas. Cocine las tortillas en una sartén grande y reserve 2 huevos y 100 g de nata para la salsa.
- Coloque las tortillas en un molde para tarta. Añada una mezcla de 2 huevos y 100 g de requesón, y deje que se cocinen un poco.
- Vierte el puré sobre la tarta y hornea en el horno precalentado hasta que la tarta esté bien cocida y dorada. Sirve caliente.
La cuenta
Revuelto con huevos
- 6 huevos1,31 €
- 250 g de queso fresco1,47 €
- 1 litro de leche0,83 €
- harina según sea necesario0,09 €
Total3,70 €
es decir, 0,62 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
🎬 ¿Un video de esta receta? Sugiere un enlace de YouTube
✏️ ¿Un error, una idea para esta receta? Proponer una corrección
Opiniones (0)
Valora esta receta ¡Sé la primera persona en valorarla!
¿Probaste esta receta? Inicia sesión para dejar tu opinión y tu calificación.
Para proponer una corrección hay que ser miembro. Regístrate gratis o inicia sesión: así podrás avisar de un error o proponer una mejora, y Axelle la leerá.
Crear una cuenta gratuita Iniciar sesión
Volverás a esta receta justo después.