Kleine worstjes met paprika en kikkererwten
Kleine vegetarische hapjes gemaakt met besan, rode paprika en tomaat, met een beetje paprikapoeder. Geserveerd als voorgerecht op een salade.
Deze pasteien kunnen worden gemaakt in een eenvoudige cakevorm of in individuele porties. Ze zijn eenvoudig, licht en gemakkelijk te maken.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd1 u
- Totaal1 u 15
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- BereidingswijzeBakken in de oven
- Geschatte kostprijs€ 2,46 € 0,62 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Veganistisch
- Vegetarisch
Ingrediënten
personen
- € 0,50
- € 0,89
- € 0,29
- € 0,09
- € 0,10
- € 0,08
- € 0,51
Prijzen in België.
Bereiding
- Meng alle ingrediënten tot een zachte, gladde massa. Voeg eventueel wat water toe. ≈ 4 min
- Giet het mengsel in een ingevette cakevorm of in individuele porties. ≈ 3 min
- Bak gedurende 1 uur op 180 °C voor een bakvorm, of 20 minuten voor individuele porties.
- Haal de individuele pasteitjes uit hun vorm en serveer ze als voorgerecht met een salade, of bestrijk ze met boter op brood, of gebruik ze als vulling voor gegrilde groenten.
De rekening
Kleine worstjes met paprika en kikkererwten
- 125 gram bloemmengsel€ 0,50
- 1 fijn gehakt rode paprika€ 0,89
- 125 g gehakte tomaten€ 0,29
- Ongeveer 60 gram paneermeel (ongeveer 1/2 kop)€ 0,09
- 1 eetlepel olijfolie€ 0,10
- 1 eetlepel amandelpuree€ 0,08
- Knoflook en peterselie, fijngehakt€ 0,51
Totaal€ 2,46
of € 0,62 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.