小柿子椒和鹰嘴豆馅饼

小柿子椒和鹰嘴豆馅饼

前菜

这些小巧的蔬菜馅饼,主要使用了鹰嘴豆粉、红柿椒和西红柿,并加入了一些甜椒粉调味。它们作为开胃菜,搭配绿叶沙拉食用。

放大照片
↓ 跳到食谱

这些派可以用一个简单的长条蛋糕模具或单独的小碗来制作。它们制作简单、口感清爽,而且容易成功。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间1 小时
  • 总计1 小时 15 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式烤箱烹饪
  • 预估成本S$3.84 S$0.96 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月14日 汇率由欧元换算。
  • 纯素
  • 素食

食材

4 人
  • S$0.72
  • S$1.28
  • S$0.42
  • S$0.13
  • S$0.21
  • S$0.25
  • S$0.83

7 种食材中有 3 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 将所有材料混合均匀,直到形成一个柔软的混合物。如果需要,可以加入少量水。 ≈ 4 分钟
  2. 将混合好的材料倒入一个油过的长方形蛋糕模具,或分装到单独的小模具中。 ≈ 3 分钟
  3. 烤制1小时,温度为180°C,适用于一个模具;或者烤20分钟,适用于小烤盘。
  4. 将独立的小派取出,作为开胃菜搭配绿叶沙拉,或者在面包上涂抹,或者用烤蔬菜作为配料。

账单

小柿子椒和鹰嘴豆馅饼

  • 125 克鹰嘴豆粉S$0.72
  • 1. 细切的红色柿子椒S$1.28
  • 125 克切碎的番茄S$0.42
  • 大约 60 克面包屑 (约 1/2 杯)S$0.13
  • 1 汤匙橄榄油S$0.21
  • 1 茶匙杏仁泥S$0.25
  • 细切葱和欧芹S$0.83

总计S$3.84

即人均 S$0.96

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 长条蛋糕模具或小碗,沙拉碗

开始之前

食材

  • 125 克鹰嘴豆粉
  • 1. 细切的红色柿子椒
  • 125 克切碎的番茄
  • 大约 60 克面包屑 (约 1/2 杯)
  • 1 汤匙橄榄油
  • 1 茶匙杏仁泥
  • 6 克酵母
  • 细切葱和欧芹
  • 根据个人口味
  • 盐和胡椒,根据个人口味

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

🎬 有这道菜的视频吗? 推荐一个 YouTube 链接

你拍过这道菜,或者知道有视频展示它?Axelle 会先观看,再添加到页面。

一切内容审核后才会发布。

✏️ 发现错误,或对这道菜谱有想法? 提出修改建议

大家的评价 (0)

为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人!

你的评分