鲱鱼沙拉、土苹果和甜菜

做法

1. 将土苹果（带皮）放入加盐的清水中，煮约20到25分钟。 ⏱ 25 分钟
2. 准备蛋黄酱：将蛋黄酱与柠檬汁混合均匀。 ≈ 3 分钟
3. 将三文鱼切成长条。去皮并切成薄片，然后去皮并切成薄片。立即用柠檬汁淋在上面。 ≈ 8 分钟
4. 沥干蘑菇，并将其切成细丝。将黄瓜切成薄片，将橄榄切成两半。 ≈ 8 分钟
5. 将陶土苹果去皮，切成薄片。然后将这些薄片与蛋黄酱混合在一起。 ≈ 8 分钟
6. 轻轻地将所有食材混合在一个沙拉碗中。 ≈ 4 分钟
7. 用欧芹进行装饰。 ≈ 2 分钟
8. 最好在苹果还略微微热的时候食用。 ≈ 2 分钟