Kleine, würzige Pasteten mit Paprika und Kichererbsen

Kleine, würzige Pasteten mit Paprika und Kichererbsen

Vorspeisen

Kleine, vegetarische Pasteten aus Kichererbsenmehl, Paprika und Tomaten, gewürzt mit Paprika. Als Vorspeise auf einem grünen Salat serviert.

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Diese Pâtés können in einer einfachen, rechteckigen Form oder in einzelnen kleinen Schalen zubereitet werden. Sie sind einfach, leicht und leicht zuzubereiten.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit15 Min.
  • Kochzeit1 Std.
  • Gesamt1 Std. 15 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • GarmethodeBackofen-Garen
  • Geschätzte Kosten3,57 € 0,89 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
  • Vegan
  • Vegetarisch

Zutaten

4 Personen
  • 1,09 €
  • 0,87 €
  • 0,70 €
  • 0,12 €
  • 0,11 €
  • 0,15 €
  • 0,53 €

Preise aus deutschen Supermärkten.

Zubereitung

  1. Mischen Sie alle Zutaten, bis eine weiche Masse entsteht. Fügen Sie bei Bedarf etwas Wasser hinzu. ≈ 4 Min.
  2. Gießen Sie die Mischung in eine gefettete, rechteckige Form oder in einzelne kleine Schalen. ≈ 3 Min.
  3. Backen Sie für eine Form 1 Stunde bei 180 °C, oder für kleine Formen 20 Minuten.
  4. Entfernen Sie die einzelnen Pâtés und servieren Sie sie als Vorspeise zusammen mit einem grünen Salat, oder bestreichen Sie sie auf Brot, oder füllen Sie sie mit gegrilltem Gemüse.

Die Rechnung

Kleine, würzige Pasteten mit Paprika und Kichererbsen

  • 125 g Kichererbsenmehl1,09 €
  • 1 fein gehackte Paprika0,87 €
  • 125 g gehackte Tomaten0,70 €
  • Un etwa 60 g Paniermehl (etwa die Hälfte einer Tasse)0,12 €
  • 1 Esslöffel Olivenöl0,11 €
  • 1 Esslöffel Mandelmus0,15 €
  • Schnittlauch und Petersilie, gehackt0,53 €

Gesamt3,57 €

das sind 0,89 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Bevor du anfängst

Zutaten

  • 125 g Kichererbsenmehl
  • 1 fein gehackte Paprika
  • 125 g gehackte Tomaten
  • Un etwa 60 g Paniermehl (etwa die Hälfte einer Tasse)
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Esslöffel Mandelmus
  • 6 g Hefe
  • Schnittlauch und Petersilie, gehackt
  • Paprika, nach Geschmack
  • Salz und Pfeffer, nach Geschmack.

Der Bildschirm bleibt an, solange der Kochmodus geöffnet ist.

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