Pasta met mozzarella, tomaat en basilicum
Warme pasta gemengd met koude mozzarella en tomatenkruim, gekruid met verse basilic en olijfolie: een eenvoudige en verfrissende zomermaaltijd.
Deze recept combineert warme pasta met koude mozzarella en tomatenkruimels. Verse basilicum en olijfolie zorgen voor de finishing touch.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd12 min
- Rusttijd2 u
- Totaal2 u 27
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzeheet water
- Geschatte kostprijs€ 4,24 € 2,12 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
Ingrediënten
personen
- € 2,70
- € 0,94
- € 0,60
Prijzen in België.
Bereiding
- Snijd de tomaten en mozzarella in kleine stukjes en doe ze in een kom. ≈ 8 min
- Knip of snijd de basilicumblaadjes in kleine stukjes en voeg ze toe aan de salade. ≈ 8 min
- Breid de zout, peper en giet er royaal olijfolie over. ≈ 2 min
- Meng alles goed door en zet het mengsel in de koelkast.
- Laat het een paar uur in de koelkast staan. Dit is niet verplicht, maar het gerecht wordt er alleen maar beter van.
- Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking, en zeef de pasta vervolgens af.
- Giet het inhoud van de slakom over de warme pasta en meng goed. ≈ 4 min
- Serveer direct. ≈ 2 min
De rekening
Pasta met mozzarella, tomaat en basilicum
- 2 bolletjes mozzarella€ 2,70
- 400 gram tomaten (ongeveer hetzelfde gewicht als de mozzarella)€ 0,94
- 5 eetlepels olijfolie€ 0,60
Totaal€ 4,24
of € 2,12 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.