Pasta met herfstchampignons
Een heerlijk recept voor pasta met herfstchampignons, verfijnd met tijm en verrijkt met een romige saus.
Geniet van paddenstoelen uit de herfst als een heerlijke voorgerecht of hoofdgerecht. Dit recept is eenvoudig te maken en is geschikt voor het hele gezin.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd20 min
- Totaal35 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekookplaat
- Geschatte kostprijs€ 3,33 € 0,83 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
Ingrediënten
personen
- € 0,13
- € 2,39
- € 0,21
- € 0,30
- € 0,10
- € 0,01
- € 0,06
- € 0,13
Prijzen in België.
Bereiding
- Maak de paddenstoelen schoon, was ze en snijd ze in stukken. ≈ 8 min
- Pel de ui en snijd deze fijn. ≈ 8 min
- Breng de smaken terug naar de basis.
- Voeg champignons toe aan de ui, breng op smaak met zout, giet 3 eetlepels water erbij en laat het geheel op laag vuur garen tot de groenten zacht zijn.
- Bestrooi met bloem, bak kort, voeg room toe en verwarm.
- Breng op smaak met zout, peper, citroensap en tijm. ≈ 2 min
- Meng met warme pasta. ≈ 4 min
De rekening
Pasta met herfstchampignons
- ui€ 0,13
- 400 g gehakt€ 2,39
- tijm€ 0,21
- een theelepel boter€ 0,30
- een eetlepel bloem€ 0,10
- zout€ 0,01
- peper€ 0,06
- citroensap€ 0,13
Totaal€ 3,33
of € 0,83 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.