放大照片
利用秋季的蘑菇，制作美味的开胃菜或主菜。这道菜制作简单，适合全家食用。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 总计35 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式炉
- 预估成本S$6.39 S$1.60 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.55
- S$3.44
- S$0.30
- S$0.90
- S$0.14
- S$0.02
- S$0.44
- S$0.60
8 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 清洗蘑菇，去除杂质，然后切成合适的大小。 ≈ 8 分钟
- 去洋葱皮，并准备好绞肉机。 ≈ 8 分钟
- 在融化的黄油中翻炒。
- 加入蘑菇和洋葱，加入盐，倒入3汤匙水，用小火慢炖，直到蔬菜变软。
- 撒上面粉，快速翻炒，加入奶油并加热。
- 用盐、黑胡椒、柠檬汁和百里香调味。 ≈ 2 分钟
- 与热的意大利面混合。 ≈ 4 分钟
账单
秋季蘑菇意面
- 洋葱S$0.55
- 400 克肉丸S$3.44
- 百里香S$0.30
- 一勺黄油S$0.90
- 一汤匙面粉S$0.14
- 盐S$0.02
- 胡椒S$0.44
- 柠檬汁S$0.60
总计S$6.39
即人均 S$1.60
参考价格，因商店而异。
厨具
- 炉灶、锅
🎬 有这道菜的视频吗？ 推荐一个 YouTube 链接
✏️ 发现错误，或对这道菜谱有想法？ 提出修改建议
大家的评价 (0)
为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人！
提出修改建议需要先成为会员。 免费注册或登录：之后您就可以报告错误或提出改进建议，Axelle 会阅读。
创建免费账户 登录
登录后您将立即回到这道菜谱。