Pasta con champiñones de otoño

Pasta con champiñones de otoño

Platos fuertes

Una deliciosa receta de pasta con champiñones de otoño, aromatizada con tomillo y enriquecida con una salsa cremosa.

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Disfrute de los champiñones de otoño para una deliciosa entrada o plato principal. Esta receta es fácil de preparar y es adecuada para toda la familia.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación15 min
  • Tiempo de cocción20 min
  • Total35 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de cocciónolla
  • Costo estimado2,98 € 0,75 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.

Ingredientes

4 personas
  • 0,10 €
  • 2,09 €
  • 0,18 €
  • 0,33 €
  • 0,06 €
  • 0,01 €
  • 0,07 €
  • 0,14 €

Precios de supermercados de España.

Preparación

  1. Lave y corta los champiñones. ≈ 8 min
  2. Pelar la cebolla y cortarla. ≈ 8 min
  3. Vuelva a poner en mantequilla derretida.
  4. Añade champiñones a la cebolla, sazona con sal, vierte 3 cucharadas de agua y cocina a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas.
  5. Espolvoree con harina, cocine brevemente, añada crema y calentar.
  6. Sazone con sal, pimienta, jugo de limón y tomillo. ≈ 2 min
  7. Mezcle con pasta caliente. ≈ 4 min

La cuenta

Pasta con champiñones de otoño

  • cebolla0,10 €
  • 400 g de albóndigas2,09 €
  • romero0,18 €
  • una cucharadita de mantequilla0,33 €
  • una cucharada de harina0,06 €
  • sal0,01 €
  • pimienta0,07 €
  • jugo de limón0,14 €

Total2,98 €

es decir, 0,75 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

Antes de empezar

Ingredientes

  • 400 g de pasta en forma de nudos
  • cebolla
  • 400 g de albóndigas
  • romero
  • media taza de crema
  • una cucharadita de mantequilla
  • una cucharada de harina
  • sal
  • pimienta
  • jugo de limón

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