Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Pasta met paddenstoelen

Pasta met paddenstoelen

Hoofdgerechten

Een eenvoudig en lekker recept voor pasta, belegd met champignons in een saus.

Foto vergroten

Recept van יוני2023, Gveret Tered, Rotemliss en 1 andere bijdragers (Wikibooks), bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Ontdek dit heerlijke recept voor pasta met champignons. Het is perfect voor een gezellige avond met het gezin, eenvoudig te maken en past bij verschillende smaken.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding20 min
  • Kooktijd30 min
  • Totaal50 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 1,57 € 0,39 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,80
  • € 0,13
  • € 0,31
  • € 0,10
  • € 0,18
  • € 0,05

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Kook de pasta totdat deze “al dente” is (beetgaar).
  2. Fruit de de ui in een beetje boter tot hij doordicht is.
  3. Voeg de champignons toe aan de ui, breng op smaak met zout en peper, en ga dan nog vijf minuten verder koken.
  4. Smelt 75 gram boterachtige margarine.
  5. Voeg de bloem toe, het vocht uit de champignonsdoos, sojamelk en room toe. ≈ 3 min
  6. Totdat je een gladde, homogene massa zonder klonten bloem hebt, blijf dan doorgaan en roeren. ≈ 4 min
  7. Voeg zout en peper toe naar smaak, en meng opnieuw. ≈ 4 min
  8. Ik vet een bakplaat en leg de pasta erin. ≈ 3 min
  9. Vervolgens worden de champignons en de ui toegevoegd, gevolgd door de saus. ≈ 3 min
  10. Het wordt gebakken op 180 graden Celsius gedurende ongeveer 30 minuten.

De rekening

Pasta met paddenstoelen

  • Verpakking voor champignons in blik: het vocht van de champignons scheiden en beide delen bewaren.€ 0,80
  • Een grote ui€ 0,13
  • 100 gram boterachtige margarine€ 0,31
  • Een glas bloemen€ 0,10
  • 3 eetlepels volle room, “Tofu-T” (beschouwd als beter dan gewone room)€ 0,18
  • Een halve kopje sojamelk€ 0,05

Totaal€ 1,57

of € 0,39 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 250 g brede pasta (zonder ei)
  • Verpakking voor champignons in blik: het vocht van de champignons scheiden en beide delen bewaren.
  • Een grote ui
  • 100 gram boterachtige margarine
  • Een glas bloemen
  • 3 eetlepels volle room, “Tofu-T” (beschouwd als beter dan gewone room)
  • Een halve kopje sojamelk
  • zout en zwarte peper, naar smaak

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling