Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
pannenkoeken Belgische stijl

pannenkoeken Belgische stijl

Voorgerechten

Ontdek het traditionele recept voor Belgische pannenkoeken, perfect voor het ontbijt of als hapje.

Foto vergroten

Recept van LPfi, 1 2 Cee (Wikibooks), bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Pannenkoeken zijn een klassieker in de Belgische keuken. Ze zijn eenvoudig te bereiden en kunnen op verschillende manieren worden geserveerd.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd30 min
  • Totaal45 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekookplaat
  • Geschatte kostprijs€ 4,30 € 1,08 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,99
  • € 2,61
  • € 0,40
  • € 0,30

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Meng de bloem geleidelijk aan door de melk, en voeg dit beetje bij beetje toe, zodat je een glad beslag krijgt zonder klontjes. ≈ 4 min
  2. Klop de eieren, en voeg eventueel zout toe naar smaak. ≈ 4 min
  3. Smelt voldoende boter in een gietijzeren pan, zodat je de hele oppervlakte goed kunt inwrijven voordat je elke crêpe bakt.
  4. Voeg ongeveer 1 eetlepel van de pasta per portie toe. ≈ 3 min
  5. Zodra het oppervlak is bedekt, is het tijd om de crêpe om te vouwen. ≈ 3 min
  6. Bak de andere kant tot de gewenste kleur is bereikt.
  7. Als u meer kleur aan de eerste pagina wilt toevoegen, kunt u deze nog een keer aanpassen. ≈ 3 min

De rekening

pannenkoeken Belgische stijl

  • 4 kopjes bloem (1 kopje per persoon)€ 0,99
  • 8 kopjes melk (twee keer zoveel melk als bloem)€ 2,61
  • 2-8 eieren (meestal ongeveer 1 ei per persoon; gemiddeld 3 eieren per 4 personen)€ 0,40
  • boter voor het koken€ 0,30

Totaal€ 4,30

of € 1,08 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 4 kopjes bloem (1 kopje per persoon)
  • 8 kopjes melk (twee keer zoveel melk als bloem)
  • 2-8 eieren (meestal ongeveer 1 ei per persoon; gemiddeld 3 eieren per 4 personen)
  • zout (naar smaak)
  • boter voor het koken

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling