Omelet met ham en ui

Omelet met ham en ui

Hoofdgerechten

Een omelet met ham en ui, bereid in porties in een anti-aanbakpan, en opgerold over een gebakken kaaslaag: een vullende maaltijd.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze royale omelet wordt gemaakt met 12 eieren, losgeklopt met melk, en gekookt in porties in een anti-aanbakpan, boven een laagje gesmolten boter met gesnipperde ui en ham.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd20 min
  • Totaal35 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekookplaat
  • Geschatte kostprijs€ 3,00 € 0,50 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Glutenvrij

Ingrediënten

6 personen
  • € 0,45
  • € 0,08
  • € 0,08
  • € 2,39
  • € 0,00

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Verwarm een antiaanbakpan en smelt er het boter in.
  2. Breng de ui en het spek terug.
  3. Reserveer deze extra. ≈ 3 min
  4. Roer de melk en de eieren door elkaar. ≈ 4 min
  5. Kruiden. ≈ 2 min
  6. Giet in de pan een kopje losgeklopt eieren.
  7. Voeg wat extra ingrediënten toe. ≈ 3 min
  8. Zodra het ei begint te stollen, vouw het dan dubbel om een omelet te vormen. ≈ 3 min
  9. Laat nog een paar minuten sudderen.
  10. Begin opnieuw met de overgebleven eieren en de vulling. ≈ 3 min

De rekening

Omelet met ham en ui

  • 60 gram boter€ 0,45
  • 4 eetlepels fijngehakte ui€ 0,08
  • 4 eetlepels melk€ 0,08
  • 12 eieren€ 2,39
  • 1/2 theelepel zout€ 0,00

Totaal€ 3,00

of € 0,50 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 60 gram boter
  • 4 eetlepels fijngehakte ui
  • 150 g ham, in kleine stukjes gesneden
  • 4 eetlepels melk
  • 12 eieren
  • 1/2 theelepel zout

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling