Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Naimin Moli

Naimin Moli

Hoofdgerechten

Een traditioneel Thais visgerecht, gekookt met specerijen en kokosmelk.

Foto vergroten

Recept van Plutus (Wikibooks), bewerkt door Recette de cuisine ·

↓ Naar het recept

Het Naimin Moli is een heerlijk Thais visgerecht, dat langzaam wordt gestoofd om een rijke en geurige smaak te ontwikkelen. Dit gerecht is perfect voor koude avonden, wanneer je iets comfortabels en smaaks en zoekt.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd3 u
  • Rusttijd30 min
  • Totaal3 u 45
  • MoeilijkheidGemiddeld
  • Bereidingswijzemicro-analyse

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,05
  • € 0,03
  • € 0,03
  • € 0,26
  • € 0,01

Bereiding

  1. Ten eerste, het vis bereiden (de vis die je wilt koken) en in stukken snijden.
  2. Voeg een kleine hoeveelheid water toe aan een kom, en meng vervolgens het curry erdoor. ≈ 4 min
  3. Voeg vervolgens zout, peper, gemberpoeder, chilipoeder en gemberextract toe. ≈ 3 min
  4. Meng goed. ≈ 4 min
  5. Na de kokosnoot goed te hebben geschild, heb ik de kokosnootjes in een pan met water gedaan en ongeveer 3 tot 4 minuten laten koken.
  6. Ongeveer 1 tot 2 uur.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 1 kopje kleine vissen (een vis die vrij groot kan worden en vaak in meerdere porties wordt gegeten)
  • Deel van een kopje bronwater (water gemengd met sneeuw)
  • 2-3 peperkorrels
  • 1/2 kopje water met gember
  • 1/2 theelepel fijngehakte groene peper
  • Een kwart kopje kokosbladjes
  • 1 eetlepel verse curryblaadjes
  • Een kwart theelepel kurkuma
  • Een kwart theelepel gemalen peper
  • nodig zout

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling