Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Marokkaanse vis met pepers en kruiden

Marokkaanse vis met pepers en kruiden

Hoofdgerechten

Een eenvoudig recept voor Marokkaanse vis, geschikt voor 4 personen, perfect voor een snelle avondmaaltijd.

Foto vergroten

Recept van מישהי שאיכפת לה, Gran (Wikibooks), bewerkt door Recette de cuisine ·

↓ Naar het recept

Ontdek dit eenvoudige recept voor Marokkaanse vis. Perfect voor een gezellige avondmaaltijd met het gezin op vrijdagavond.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd1 u
  • Totaal1 u 15
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekookpot
  • Geschatte kostprijs€ 4,10 € 1,03 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

4 personen
  • € 0,04
  • € 1,37
  • € 0,50
  • € 1,08
  • € 0,02
  • € 0,54
  • € 0,47
  • € 0,08

Prijzen in België.

Bereiding

  1. In een grote pan, doe de gesneden paprika, een paar teentjes knoflook en wat chilipepers. ≈ 3 min
  2. Leg de vis op de paprika’s en bestrooi met citroensap, extra knoflook, peterselie en gedroogde pepers. ≈ 2 min
  3. Giet de kant-en-klaar saus over het gerecht en laat het langzaam sudderen gedurende ongeveer een uur.

De rekening

Marokkaanse vis met pepers en kruiden

  • 1 teentje knoflook€ 0,04
  • 2 paprika’s, in tweeën gesneden€ 1,37
  • 2 citroen, in plakjes gesneden, zonder de pitjes€ 0,50
  • Kruiden: 2 eetlepels groentebouillonpoeder€ 1,08
  • 1/2 theelepel kurkuma€ 0,02
  • 1 eetlepel milde paprikapoeder + 1/2 theelepel pittige paprikapoeder€ 0,54
  • 1 kopje gewone olieverf€ 0,47
  • Doe alle kruiden, olieverf en de helft van een kopje water in een kom en roer goed door.€ 0,08

Totaal€ 4,10

of € 1,03 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 4 dikke stukken vis, idealiter Nilvis of een ander soort vis. (Tip: Het wordt aanbevolen om de vis 5 minuten in zout en citroensap te weken om eventuele geurtjes te verwijderen, optioneel)
  • 1 teentje knoflook
  • Een halve zakje fijngehakte koriander
  • 2 pittige pepers, niet gesneden (als je wilt, kun je de pepers snijden voor een intensere smaak) + 3 gedroogde pepers, uitgespoeld
  • 2 paprika’s, in tweeën gesneden
  • 2 citroen, in plakjes gesneden, zonder de pitjes
  • Kruiden: 2 eetlepels groentebouillonpoeder
  • 1/2 theelepel kurkuma
  • 1 eetlepel milde paprikapoeder + 1/2 theelepel pittige paprikapoeder
  • Een kwart theelepel witte peper
  • Een kwart theelepel komijn
  • 1 kopje gewone olieverf
  • Doe alle kruiden, olieverf en de helft van een kopje water in een kom en roer goed door.

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling