Mangoconfituur

Mangoconfituur

Desserts

Probeer deze heerlijke mangosap, die eenvoudig te maken is en perfect is om bij je broodjes te serveren.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Deze mangensaus is een heerlijke traktatie voor de smaakpapillen. Het is eenvoudig te bereiden in een paar stappen en kan meerdere maanden bewaard worden.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding10 min
  • Kooktijd6 min
  • Rusttijd30 min
  • Totaal46 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzekookpot
  • Geschatte kostprijs€ 2,57 € 0,32 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch
  • Veganistisch

Ingrediënten

8 personen
  • € 2,36
  • € 0,17
  • € 0,04

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Was en schil de mangosten, en snijd vervolgens het vruchtvlees in kleine blokjes. ≈ 8 min
  2. Doe het in een pan met de suiker, de gelatine en de vanillesuiker, en meng goed.
  3. Kook gedurende 6 minuten vanaf het moment dat het water kookt, en roer voortdurend.
  4. Gebruik een staafmixer als je geen stukjes wilt. ≈ 4 min
  5. Giet in voorbereide potten, sluit de potten af en draai ze om zodat ze volledig afkoelen.
  6. De confituur is ongeveer 6 maanden houdbaar. Zodra de pot geopend is, bewaar je de confituur in de koelkast.

De rekening

Mangoconfituur

  • 500 gram mangosap€ 2,36
  • 250 gram suiker€ 0,17
  • 1 zakje vanillesuiker€ 0,04

Totaal€ 2,57

of € 0,32 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voor je begint

Ingrediënten

  • 500 gram mangosap
  • 1/2 zakje gelatine voor jam (verhouding 1:1)
  • 250 gram suiker
  • 1 zakje vanillesuiker

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling