Veganistische mangocrème
Ontdek deze heerlijke, volledig plantaardige mangocrème, gemaakt met mangosafe en sojamelk.
Deze recepten maken het mogelijk om een verfrissende mangentaart te bereiden, zonder room of dierlijke melk te gebruiken. Perfect voor vegetariërs en liefhebbers van verse desserts.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd10 min
- Rusttijd30 min
- Totaal55 min
- MoeilijkheidMakkelijk
- Bereidingswijzemix
- Vegetarisch
- Veganistisch
Ingrediënten
personen
- € 0,47
- € 0,13
Bereiding
- Giet de mangosafe in een kom. ≈ 3 min
- Voeg de sojamelk toe. ≈ 3 min
- Voeg een beetje citroensap toe en meng (dit helpt om de sojamelk te laten stollen). ≈ 4 min
- Voeg het citroensap geleidelijk toe, terwijl je constant roert, totdat alle melk is opgelost. ≈ 3 min
- Filter de resulterende massa door middel van een doek, een zeer fijn zeef, of een ander geschikt filter. ≈ 3 min
- Giet de mangocrème in een kom, en karameliseer deze eventueel lichtjes door te roeren. Garneer met muntblaadjes.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.