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这道食谱可以帮助您制作一种清爽的芒果冰沙，而无需使用奶油或动物性奶制品。非常适合素食者和喜欢清爽甜点的人。
食材与做法
- 准备时间15 分钟
- 烹饪时间10 分钟
- 静置30 分钟
- 总计55 分钟
- 难度简单
- 烹饪方式混合
- 素食
- 纯素
食材
人
- S$1.50
- S$0.60
做法
- 将芒果汁倒入一个碗中。 ≈ 3 分钟
- 加入豆奶。 ≈ 3 分钟
- 加入少许柠檬汁，搅拌均匀（这有助于凝固豆奶）。 ≈ 4 分钟
- 逐渐加入柠檬汁，每次加入后都要不断搅拌，直到所有奶都凝结成块。 ≈ 3 分钟
- 通过滤网、非常细的筛子或其他合适的过滤器，过滤得到的混合物。 ≈ 3 分钟
- 将芒果奶油倒入碗中，如果需要，轻轻地将其加热并搅拌，然后用薄荷叶装饰。
厨具
- 碗、杯、细筛、豆奶的过滤网
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