Lentesoep met drie kruiden
Een heerlijke en verse soep van sparzen, perfect voor het voorjaar.
Deze soep is perfect voor frisse lentevragen. Hij is verfrissend en lekker.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding20 min
- Kooktijd30 min
- Rusttijd10 min
- Totaal1 u
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekookpot
- Geschatte kostprijs€ 0,50 € 0,13 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Vegetarisch
Ingrediënten
personen
- € 0,19
- € 0,02
- € 0,08
- € 0,01
- € 0,20
Prijzen in België.
Bereiding
- Breng water aan de kook in een pan. Snijd de ui fijn en voeg deze toe.
- Snijd de drie soorten kruiden fijn en voeg ze toe. Laat nog een paar minuten sudderen.
- Verwarm de bloem in een beetje olie, meng met een beetje bouillon en giet dit in de soep. Breng op smaak met zout.
- Nadat het ei is gebakken, klop het dan los met de yoghurt, meng met een paar eetlepels warme soep en giet het in de pan, terwijl je roert. ≈ 4 min
De rekening
Lentesoep met drie kruiden
- 1 ui€ 0,19
- 1 tot 2 eetlepels bloem€ 0,02
- olie€ 0,08
- zout€ 0,01
- 1 ei€ 0,20
Totaal€ 0,50
of € 0,13 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.