Laagjessalade (Schichtsalat)
De Duitse buffetsalade: ananas, selderij, ui, ham, hardgekookt ei, geraspte appel en spinazie, over elkaar gestapeld met een romige saus, bedekt met geras…
Een salade met verschillende ingrediënten is een eenvoudige en heerlijke voorgerecht dat uw gasten zal aanspreken. Het bestaat uit verschillende componenten die subtiel met elkaar samenkomen. Hier is hoe u het kunt maken.
Ingrediënten en bereiding
- Voorbereiding15 min
- Kooktijd—
- Rusttijd24 u
- Totaal24 u 15
- MoeilijkheidMakkelijk
- KostprijsGoedkoop
- Bereidingswijzekoeling
- Geschatte kostprijs€ 11,36 € 1,89 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
- Glutenvrij
Ingrediënten
personen
- € 2,60
- € 1,54
- € 2,71
- € 1,00
- € 0,49
- € 1,19
- € 1,83
Prijzen in België.
Bereiding
- Laat de eieren ongeveer 10 minuten stollen en laat ze daarna afkoelen.
- Rasp de appel, snipper de witte delen van de prei fijn, snijd het ham in plakjes en de overige ingrediënten in kleine stukjes. ≈ 8 min
- Bereid de saus voor. ≈ 3 min
- Leg in een grote schaal, in de volgorde van de lijst, de ananas, de selderij, de maïs, het ham, de eieren, de appel en de prei, en bedek elke laag met saus. Eindig met geraspte kaas. ≈ 3 min
- Laat het een dag in de koelkast staan voordat je het serveert.
De rekening
Laagjessalade (Schichtsalat)
- 1 ananas€ 2,60
- 1 stuk knolselderij en plakjes€ 1,54
- 200 gram gekookt ham€ 2,71
- 5 eieren€ 1,00
- 2 appels€ 0,49
- 2 stengels prei en fijne plakjes€ 1,19
- 200 gram geraspte kaas€ 1,83
Totaal€ 11,36
of € 1,89 per persoon
Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor
✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen
Beoordelingen (0)
Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!
Heb je dit recept uitgeprobeerd? Log in om je mening en score achter te laten.
Om een correctie voor te stellen moet je lid zijn. Schrijf je gratis in of log in: dan kun je een fout melden of een verbetering voorstellen, en Axelle leest het na.
Een gratis account aanmaken Inloggen
Je komt daarna meteen terug op dit recept.