Schichtsalat
Der deutsche Buffet-Salat: Ananas, Sellerie, Mais, Schinken, hartgekochtes Ei, geriebener Apfel und Schnittlauch, übereinander gestapelt und mit einer cre…
Ein Salat ist ein einfaches und köstliches Vorspeisen, das Ihre Gäste begeistern wird. Er besteht aus verschiedenen Zutaten, die sich harmonisch miteinander verbinden. Hier ist eine Anleitung, wie man ihn zubereitet.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit—
- Ruhezeit24 Std.
- Gesamt24 Std. 15 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeKühlung
- Geschätzte Kosten10,76 € 1,79 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
- Glutenfrei
Zutaten
Personen
- 2,60 €
- 1,54 €
- 2,71 €
- 1,00 €
- 0,63 €
- 0,85 €
- 1,43 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 3 von 7 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Eier etwa 10 Minuten hart kochen und dann abkühlen lassen.
- Reiben Sie den Apfel, fein hacken Sie die weißen Teile des Lauch, schneiden Sie das Schinken in Streifen und die restlichen Zutaten in kleine Stücke. ≈ 8 Min.
- Bereiten Sie die Soße zu. ≈ 3 Min.
- Vermischen Sie in einer großen Salatschüssel die Zutaten in der angegebenen Reihenfolge: Ananas, Sellerie, Mais, Schinken, Eier, Apfel und Lauch. Beträufeln Sie jede Schicht mit Sauce. Beenden Sie mit geriebenem Käse. ≈ 3 Min.
- Lassen Sie das Getränk vor dem Servieren einen Tag im Kühlschrank stehen.
Die Rechnung
Schichtsalat
- 1 Ananas2,60 €
- 1 Glas Knollensellerie in Scheiben1,54 €
- 200 g gekochtes Schinken2,71 €
- 5 Eier1,00 €
- 2 Äpfel0,63 €
- 2 Stangen Lauch, in dünne Scheiben geschnitten0,85 €
- 200 g geriebener Käse1,43 €
Gesamt10,76 €
das sind 1,79 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
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