德式千层沙拉

德式千层沙拉

前菜

德国自助沙拉:菠萝、芹菜、玉米、火腿、煮鸡蛋、磨碎的苹果和韭菜,以奶油酱汁拌匀,再撒上奶酪碎,静置一整天。

放大照片
↓ 跳到食谱

沙拉是一种简单又美味的开胃菜,能让您的客人感到满意。它由多种食材搭配而成,这些食材之间相互协调。以下是制作方法。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间—
  • 静置24 小时
  • 总计24 小时 15 分钟
  • 难度简单
  • 成本中等
  • 烹饪方式降温
  • 预估成本S$30.68 S$5.11 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
  • 无麸质

食材

6 人
  • S$4.50
  • S$2.21
  • S$12.67
  • S$1.33
  • S$1.65
  • S$1.71
  • S$6.61

7 种食材中有 5 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 将鸡蛋煮熟约10分钟,然后冷却。
  2. 将苹果削皮,将韭葱的白色部分切成细丝,将火腿切成条状,以及其他食材切成小块。 ≈ 8 分钟
  3. 准备酱汁。 ≈ 3 分钟
  4. 在一个大沙拉碗中,按照列表的顺序,依次放入菠萝、芹菜、玉米、火腿、鸡蛋、苹果和韭葱,并在每层食材上淋上酱汁。最后,撒上切碎的奶酪。 ≈ 3 分钟
  5. 在食用前,让其在凉爽的环境中放置一天。

账单

德式千层沙拉

  • 一盒菠萝S$4.50
  • 1 个芹菜根切片S$2.21
  • 200 克熟火腿S$12.67
  • 5 个鸡蛋S$1.33
  • 2 个苹果S$1.65
  • 2 韭菜,切成薄片S$1.71
  • 200 克磨碎的奶酪S$6.61

总计S$30.68

即人均 S$5.11

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 炖锅、擦丝器、刀、大玻璃沙拉碗

开始之前

食材

  • 一盒菠萝
  • 1 个芹菜根切片
  • 一袋玉米
  • 200 克熟火腿
  • 5 个鸡蛋
  • 2 个苹果
  • 2 韭菜,切成薄片
  • 200 克磨碎的奶酪
  • 浓郁的酸奶蛋黄酱(加入酸奶、盐和胡椒)

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

🎬 有这道菜的视频吗? 推荐一个 YouTube 链接

你拍过这道菜,或者知道有视频展示它?Axelle 会先观看,再添加到页面。

一切内容审核后才会发布。

✏️ 发现错误,或对这道菜谱有想法? 提出修改建议

大家的评价 (0)

为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人!

你的评分