Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Koekjes met aardbeien

Koekjes met aardbeien

Desserts

Ontdek deze unieke recept voor koekjes met aardse smaken, hazelnoot en specerijen, perfect voor de liefhebbers!

Foto vergroten

Recept van Jwnabd, Klaus Eifert, Prog en 2 andere bijdragers (Wikibooks), bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Dit is een unieke recept voor koekjes met aardse smaken, hazelnoot en specerijen. Perfect voor een snack of als aperitief.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding1 u
  • Kooktijd20 min
  • Totaal1 u 20
  • MoeilijkheidGemiddeld
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 14,07 € 1,17 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

12 personen
  • € 0,80
  • € 0,45
  • € 0,18
  • € 0,74
  • € 1,19
  • € 10,48
  • € 0,23

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Bereid de aardappelpuree de avond ervoor, en bereid deze zoals je aardappelpuree met stoom zou bereiden.
  2. Schil de aardappelen en rasp ze fijn. Stamp ze fijn of grof. ≈ 8 min
  3. Meng de bloem met het bakpoeder en voeg dit toe aan de aardappelpuree. ≈ 4 min
  4. Snijd de citroen en sinaasappel fijn, en voeg ze vervolgens toe aan het mengsel. ≈ 8 min
  5. Voeg de eieren, suiker, fijngehakte hazelnoten en kaneel toe aan het mengsel. ≈ 3 min
  6. Meng deeg zorgvuldig. ≈ 3 min
  7. Verdeel het deeg over de bakplaten. ≈ 4 min
  8. Bereiding: Bak de koekjes met kruiden op 175 °C (elektrische oven) / 150 °C (oven met ventilatiefunctie) gedurende ongeveer 20 minuten.

De rekening

Koekjes met aardbeien

  • 500 g aardappel€ 0,80
  • 450 gram bloem€ 0,45
  • 3 pakken bakpoeder€ 0,18
  • 750 gram suiker€ 0,74
  • 6 eieren€ 1,19
  • 500 g gemalen hazelnoten€ 10,48
  • 1 theelepel kaneel€ 0,23

Totaal€ 14,07

of € 1,17 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 500 g aardappel
  • 450 gram bloem
  • 3 pakken bakpoeder
  • 750 gram suiker
  • 6 eieren
  • 500 g gemalen hazelnoten
  • 100 g citroenzuur
  • 100 g Oranges
  • 1 theelepel kaneel

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling

Op onze Facebookpagina

0 reacties · 0 commentaren

Reageer op Facebook ↗