Koekjes gemaakt met bakpoeder

Koekjes gemaakt met bakpoeder

Desserts

Ontdek deze recept voor Amerikaanse koekjes, eenvoudig te maken en heerlijk.

Foto vergroten
↓ Naar het recept

Een eenvoudige en effectieve recept om koekjes te maken met bakpoeder.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding45 min
  • Kooktijd10 min
  • Totaal55 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Calorieën62 kcal/pers.
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 2,57 € 0,11 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Ingrediënten

24 personen
  • € 0,25
  • € 0,03
  • € 0,00
  • € 1,98
  • € 0,31

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Meng de droge ingrediënten: bloem, bakpoeder en zout. ≈ 4 min
  2. Gebruik boter of een andere vetsoort. ≈ 3 min
  3. Voeg de melk toe om het deeg iets vochtiger te maken, en meng alleen voldoende. ≈ 3 min
  4. Snijd koekjes uit met behulp van een mal van 6,35 cm of een mes, om hexagonen te maken. ≈ 8 min
  5. Verdeel het deeg tot een dikte van ongeveer 1,25 cm, en voeg eventueel bloem toe. ≈ 4 min
  6. Leg de koekjes op een vetvrije kookplaat of een plaat bekleed met bakpapier. ≈ 3 min
  7. Bakken in een voorverwarmde oven op 230 °C gedurende 10 tot 12 minuten, en houd ze in de gaten zodat ze niet verbranden.
  8. Warm serveren. ≈ 2 min

De rekening

Koekjes gemaakt met bakpoeder

  • 250 gram bloem€ 0,25
  • 1 eetlepel bakpoeder€ 0,03
  • 1/3 theelepel zout€ 0,00
  • 68 g gesmolten boter of braadvet€ 1,98
  • 240 ml melk€ 0,31

Totaal€ 2,57

of € 0,11 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Voedingswaarden per portie

Calorieën62 kcal
Vetten2,6 g
waarvan verzadigd1,8 g
Koolhydraten8 g
waarvan suikers0,7 g
Vezels0,4 g
Eiwitten1,4 g
Zout0,01 g

Voor je begint

Ingrediënten

  • 250 gram bloem
  • 1 eetlepel bakpoeder
  • 1/3 theelepel zout
  • 68 g gesmolten boter of braadvet
  • 240 ml melk

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.

🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling

Op onze Facebookpagina

0 reacties · 0 commentaren

Reageer op Facebook ↗