Kekse mit Backpulver
Entdecken Sie dieses Rezept für amerikanische Butterkekse, das einfach zuzubereiten ist und köstlich schmeckt.
Ein einfaches und effektives Rezept, um mit Backpulver Keks zu backen.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit45 Min.
- Kochzeit10 Min.
- Gesamt55 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- Kalorien62 kcal/Portion
- Garmethodevier
- Geschätzte Kosten2,42 € 0,10 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 0,21 €
- 0,03 €
- 0,00 €
- 1,98 €
- 0,20 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 4 von 5 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- Mischen Sie die trockenen Zutaten: Mehl, Backpulver und Salz. ≈ 4 Min.
- Verwenden Sie Butter oder eine andere Form von Fett zum Kochen. ≈ 3 Min.
- Fügen Sie Milch hinzu, um den Teig zu befeuchten, und mischen Sie nur so viel, wie nötig. ≈ 3 Min.
- Schneiden Sie Kekse mit einer Ausstechform mit einer Größe von 6,35 cm oder mit einem Messer, um Hexagone zu formen. ≈ 8 Min.
- Verteilen Sie den Teig auf einer Dicke von etwa 1,25 cm, und fügen Sie bei Bedarf Mehl hinzu. ≈ 4 Min.
- Legen Sie die Kekse auf eine geölte oder mit Backpapier ausgelegte Kochfläche. ≈ 3 Min.
- Im vorgeheizten Ofen bei 230 °C für 10 bis 12 Minuten backen, wobei aufpassen, dass sie nicht verbrennen.
- Warm servieren. ≈ 2 Min.
Die Rechnung
Kekse mit Backpulver
- 250 g Mehl0,21 €
- 1 Esslöffel Backpulver0,03 €
- 1/3 Teelöffel Salz0,00 €
- 68 g geschmolzenes Butter oder Kochöl1,98 €
- 240 ml Milch0,20 €
Gesamt2,42 €
das sind 0,10 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 62 kcal |
|---|---|
| Fett | 2,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 8 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Ballaststoffe | 0,4 g |
| Eiweiß | 1,4 g |
| Salz | 0,01 g |
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