Recette de cuisineHuisgemaakt · Henegouwen
Favorieten
Koekje met chocoladesaus

Koekjes met chocoladestukjes

Gebak

Eenvoudige Israëlische koekjes: een deeg op basis van boter, met suiker en vanille, gevuld met chocoladestukjes, handmatig gevormd en 20 minuten gebakken.

Foto vergroten

In het kort: voor 24 personen, 35 min in totaal (15 min voorbereiding en 20 min kooktijd), moeilijkheid: makkelijk, ongeveer € 0,21 per persoon.

Recept van יוני2023, יובלבלון הבלון, יעל י en 1 andere bijdragers, bewerkt door Recette de cuisine · · bijgewerkt op

↓ Naar het recept

Dit recept is eenvoudig te maken zonder mixer, en duurt ongeveer een half uur. De boter kan worden vervangen door olie, en een deel van de bloem door havermout; het mengen van witte, melk- en pure chocolade geeft een bijzondere smaak.

Ingrediënten en bereiding

  • Voorbereiding15 min
  • Kooktijd20 min
  • Totaal35 min
  • MoeilijkheidMakkelijk
  • KostprijsGoedkoop
  • Bereidingswijzevier
  • Geschatte kostprijs€ 5,06 € 0,21 / pers. Richtprijs, afhankelijk van de winkel.
  • Vegetarisch

Ingrediënten

24 personen
  • € 0,40
  • € 0,62
  • € 0,17
  • € 0,35
  • € 0,70
  • € 0,04
  • € 2,78

Prijzen in België.

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C.
  2. Wrijf de eieren los met de suiker. ≈ 4 min
  3. Voeg de vloeibare ingrediënten toe: de gesmolten boter (of olie) en de vanille. ≈ 3 min
  4. Voeg de bloem, zout en gist toe, en kneed het geheel. ≈ 10 min
  5. Voeg nu de chocoladesaus toe en kneed het opnieuw. ≈ 10 min
  6. Maak kleine bolletjes en platte ze met je vingers. ≈ 10 min
  7. Leg ze op het bakplaat, met voldoende ruimte ertussen, en bak ze ongeveer 20 minuten in de oven.

De rekening

Koekjes met chocoladestukjes

  • 2 eieren€ 0,40
  • 200 gram gesmolten boter (of 2/3 kopje olie)€ 0,62
  • 1 kopje witte suiker€ 0,17
  • ½ kopje donkere suiker€ 0,35
  • 1 theelepel vanille-extract€ 0,70
  • 1 eetlepel bakpoeder (of baking soda)€ 0,04
  • 1 kopje chocolade (ongeveer 200 gram) of fijngehakte chocolade€ 2,78

Totaal€ 5,06

of € 0,21 per persoon

Richtprijs, afhankelijk van de winkel.

Keukengerei

Affiliatielinks

Voor je begint

Ingrediënten

  • 2 eieren
  • 200 gram gesmolten boter (of 2/3 kopje olie)
  • 1 kopje witte suiker
  • ½ kopje donkere suiker
  • 1 theelepel vanille-extract
  • Een snufje zout
  • 2 ½ kopjes bloem (waarbij 1 kopje eventueel kan worden vervangen door havermout)
  • 1 eetlepel bakpoeder (of baking soda)
  • 1 kopje chocolade (ongeveer 200 gram) of fijngehakte chocolade

Het scherm blijft aan zolang de kookmodus open is.
🎬 Een video van dit recept? Stel een YouTube-link voor

Heb je dit recept gefilmd, of ken je een video waarin het getoond wordt? Axelle bekijkt hem voordat ze hem aan de pagina toevoegt.

Niets wordt gepubliceerd zonder goedkeuring.

✏️ Een fout, een idee voor dit recept? Een correctie voorstellen

Beoordelingen (0)

Beoordeel dit recept Geef als eerste een beoordeling!

Jouw beoordeling